Le pain d'habitant (1re partie) - Construction du four

197727 min 40 secFilm: Documentaire

Réalisation: Léo PlamondonBernard Gosselin

Production: Jean-Marc Garand

Produit par l'ONF avec le concours de la Société Radio-Canada.

Tout ce qu'il faut savoir et faire pour construire un four à pain nous est ici démontré par un groupe d'hommes et de femmes pour qui les anciennes traditions sont encore très vivantes.

Catégories de sujets


  • Artisanat > Métiers et Techniques d'autrefois
  • Alimentation > Pain et Céréales

Générique


réalisateur
Léo Plamondon
Bernard Gosselin
producteur
Jean-Marc Garand
producteur délégué
Michel Brault
images
Bernard Gosselin
son
Serge Beauchemin
montage
Léo Plamondon
mixage
Jean-Pierre Joutel